Варианты сохранения улова
Если в самом начале рыбалки в теплые летние месяцы перед …

Байкальская закуска "Сагудай"
В озере Байкал обитает более 40 видов рыб, многие из которых являются объектами рыбной ловли. Живут в Байкале и сиги, которые различаются подвидами. Всего их два, это озёрный сиг и проходной, или озёрно-речной. Высота тела озёрных сигов больше. Как следует из названия, такие сиги живут в озере.
Озёрно-речные представители, которых называют ещё сиг-пыжьян, ведут более подвижный образ жизни, поэтому имеют более низкое тело и уплотнённую чешую. Живут как в озере на глубинах до 20 метров, так и в многочисленных реках, впадающих в Байкал. Нерестятся, заплывая в реки на расстояние до 250 км от устья.
Сиг распространён в озере повсеместно, однако имеет облюбованные места. Зная их, можно рассчитывать на удачную рыбалку. Это Баргузинский и Чивыркуйский заливы, Малое море, Селенгинское мелководье, район впадения рек Кичера и Верхняя Ангара.
Как у донной рыбы, рот у сига находится снизу. В его меню обычны моллюски, мелкие донные рачки бормаши, черви, молодь бычковых рыб. Старается держаться на мелководьях с песчаным грунтом, поэтому прикормку из каши, обычно пшённой, перловой или гречневой, или из варёных донных рачков нужно бросать на дно.
Ловят сига на обычные шерстяные «мушки», имитирующие бормаша. На крючок можно подсаживать живую насадку в виде рачка, мотыля или червя. Завлекают рыбу плавным подъёмом мушки со дна не более чем на полметра. Ночью хороший клёв сохраняется, но вид снасти следует сменить. Это должны быть «иголочки» или поплавок. Вместо «мушек» используют по несколько насаженных на крючок бормашей, живых или варёных.